روز يکشنبه مورخ ۹۴/۱۱/۱۸جلسه ارتقاء کيفيت نان با حضور کارشناسان دستگاههاي مختلف اجرايي ، نظارتي ، کارخانجات آردسازي استان و هيات رئيسه اتحاديه نانوايان در رشت برگزار گرديد. در اين جلسه آقاي کامران پي مديرعامل شرکت غله و خدمات بازرگاني منطه۷ با اشاره به مصوبات جلسات گذشته در خصوص ارتقاء کيفيت نان و تاکيد بر استفاده از آرد متناسب با نوع پخت، بر لزوم افزايش ارزش غذايي نان و کيفيت پخت آن و ايجاد رضايتمندي  در مصرف کنندگان تاکيد نمود. ايشان استفاده از آرد سبوسگرفته در واحدهاي سنگک، لواش و تافتون را يکي از گامهاي مهم در تامين سلامت غذايي و ارتقاء کيفيت نان عنوان نمودند. کامران پي در خصوص مبارزه و برخورد جدي  با استفاده کنندگان از افزودني هاي غير مجاز در فرايند پخت نان، استان گيلان را بعنوان يکي از استانهاي پيشتاز در اين رابطه دانست و خواستار جديت هر چه بيشتر دانشگاه علوم پزشکي ، اتحاديه نانوان و ساير ارگانهاي نظارتي در برخورد با متخلفين گرديد. در ادامه اعضاء جلسه با ارائه نقطه نظرات خود و تاکيد بر لزوم استفاده از آرد سبوسگرفته در فرآيند پخت لواش ، سنگ و تافتون در واحدهاي نانوايي آزادپز و يارنه اي، مصوب نمودند از اسفند ماه سال جاري کليه واحدهاي فوق مي بايست با استفاده از آرد متناسب با نوع پخت نان اقدام نمايند و در صورت استفاده از آردهاي غير مرتبط با نوع پخت و همچنين افزودني هاي غير مجاز در فرآيند توليد نان، موارد تخلف، جهت تشديد در برخورد قانوني به ارگانهاي نظارتي اعلام مي گردد.  
روابط عمومي شرکت غله و خدمات بازرگاني منطقه۷